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Cette charmante brasserie, qui tire son nom des villages perdus situés à proximité et qui ont été inondés lors de la construction de la Voie maritime du Saint-Laurent et du projet de centrale électrique, propose des bières artisanales en fût et en canettes, et offre également aux clients de nombreux espaces pour siroter leur bière à l'intérieur ou sur le patio.
Venez visiter la cabane à sucre traditionnelle la plus près de la ville. Les deux salles licenciées peuvent accueillir plus de 400 convives afin de déguster d'excellents plats servis à volonté à la table, telles les grandes familles canadiennes-françaises. Il est également possible de danser une petite gigue avec le chansonnier lors des soirées spéciales ou faire une promenade en traîneau avec les chevaux canadiens. Venez manger une petite tire ou acheter des produits d'érable.
Oval Craft Brewing est une petite brasserie artisanale et un bar à bière qui propose des ales et des lagers fraîches de première qualité produites en petites séries. Oval produit également des cidres de pomme uniques en utilisant uniquement des pommes locales. Nous accueillons les familles et les chiens et proposons des places assises à l'intérieur et à l'extérieur. Nous avons souvent de la musique en direct et des camions-restaurants locaux sur place. Nous sommes situés dans le quartier historique national de l'ovale américain, également connu sous le nom de « Old Base », à Plattsburgh.
Des produits de tous les jours purs et naturels - fabriqués à l’ancienne, de nos jardins à vous! Les visiteurs ont la possibilité de prendre de nombreuses photos des étangs, des jardins ou des papillons monarques que nous élevons chaque été.
La Ferme Guyon est un lieu de sensibilisation, d’apprentissage et de découvertes permettant aux visiteurs de découvrir une vaste gamme de produits horticoles et agroalimentaires fabriqués sur place ou provenant du terroir québécois. Venez vivre une expérience immersive dans le monde agricole et vous familiariser avec les diverses étapes de transformation des produits agroalimentaires.
La Fromagerie St-Albert est l’une des plus vieilles coopératives au Canada. Chaque année, des centaines de milliers de visiteurs font le détour par la boutique de St-Albert pour se procurer leurs délicieux fromages et produits locaux, tandis que les fromages St-Albert sont distribués dans plus de 2000 points de vente à travers le Québec et l’Ontario.
ChocoMotive est une chocolaterie artisanale qui utilise un savoir-faire authentique pour sa production. La chocolaterie offre un lieu d’interprétation du métier de chocolatier en ouvrant son atelier au public. ChocoMotive présente une gamme traditionnelle de pralines et de moulages saisonniers fabriqués à partir de chocolat certifié biologique et équitable. L'entreprise favorise les produits du terroir et autochtones. Membre de la société internationale des Économusées. Visite de l’atelier sur demande pour les groupes de 12 et plus.
Nos vins et cidres, certifiés biologiques, sont vinifiés par Christian Barthomeuf, copropriétaire du Clos Saragnat avec Louise Dupuis. En 1989, Christian a élaboré le premier vin de glace québécois et la même année a créé le premier cidre de glace au monde. Plusieurs prix sont venus souligner cet apport dans l’agroalimentaire canadien. Nos premiers essais de passerillage ont débuté en 2000. Les vins de paille qui en ont résulté sont un exemple d’adaptation aux changements climatiques.
À deux pas de Wakefield, rendez-vous à la Ferme L’eau du ruisseau pour des aliments localement produits. Lors de votre visite, cueillez des fruits dans le verger, rencontrez les poules, faites une randonnée pédestre ou joignez-vous aux événements. Après vos activités, rendez-vous au charmant magasin où plusieurs aliments vous feront saliver : bœuf nourri à l’herbe, saucisses fumées, rouleaux impériaux, légumes frais et bien plus ! Vous en voulez encore ? Commandez vos produits coup de cœur en ligne et recevez-les directement chez vous !
Vos papilles gustatives seront servies au Domaine Mont-Vézeau ! Au cœur de Petite-Nation, profitez du paysage enchanteur pour déguster des vins de fraises et framboises, vins blancs, vins rosés, mousseux et bien plus ! Lors de votre visite au vignoble, délectez-vous d’un vin des différents cépages rouges et blancs de la plantation de 9 000 pieds de vignes. Savourez les produits alcoolisés de la fraisière, d’une superficie de 2 hectares (5 acres), et ses 6 variétés de fraises fraîches. À la petite boutique, succombez aux petits plaisirs et spécialités du Domaine : fruits frais de saison, desserts fruités, vins traditionnels, vins fortifiés et porto.
Créée en 1986 par la famille Naud, La Bauge est un endroit unique à découvrir lors de votre escapade sur la route des vins. En pleine transition biologique, notre vignoble propose diverses activités. Offrez-vous un moment de détente sur notre belle terrasse tout en dégustant nos vins, accompagnés de terrines et de charcuteries maison, de fromages et de chocolats de la région pour un accord mets et vins du terroir. Lors de votre ballade dans les vignes, partez à la rencontre de nos nouveaux pensionnaires, les moutons et les canards, qui désherbent et luttent contre les insectes pour nous aider à développer notre nouvelle philosophie de production biologique et écologique.
Venez vivre une expérience rafraichissante à la Cidrerie Michel Jodoin, une entreprise familiale qui transforme les pommes en cidre depuis 1901, et découvrir une impressionnante variété de cidres et de spiritueux à savourer en bonne compagnie ! Avec ses cidres mousseux issus de la méthode de type traditionnelle ainsi ses nombreux produits rosés à base de la pomme Geneva à chair rouge, Michel mise sur la qualité et l’originalité. Il est également l’un des pionniers de la microdistillerie au Canada, car il distille la pomme grâce à son alambic à colonnes depuis 1999.