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North Country Creamery est une laiterie 100% nourrie à l'herbe, sans OGM et approuvée pour le bien-être des animaux, située à Keeseville, dans l'État de New York. Nous produisons et vendons une gamme de fromages fermiers, de yaourts à la crème et de lait cru ! Tous nos produits sont fabriqués avec du lait frais provenant de nos vaches de race patrimoniale, et les autres ingrédients sont des cultures, des herbes locales, du sirop d'érable et des extraits biologiques - sans colorants ni stabilisants ajoutés. Vous pouvez acheter nos produits laitiers, nos produits prêts à l'emploi, nos glaces, nos produits locaux et bien d'autres choses encore, à votre convenance, dans notre magasin libre-service Clover Mead Farm Store.
Plongez dans la culture et l’utilisation des plantes médicinales en parcourant les jardins et découvrez le fantastique univers de l’herboristerie lors de visites guidées ou auto-guidées à la ferme. Nous vous expliquerons la culture et l'utilisation des plantes médicinales que nous cultivons ici. Une jolie boutique vous attend sur place dans laquelle se trouve une gamme complète de produits d'herboristerie signés La Fée des Bois. Des produits efficaces, écologiques et locaux, fabriqués à base de plantes médicinales ayant été cultivées et transformées directement à la ferme. Le tout, formulé par une herboriste.
Située à quelques minutes de Gatineau, la ferme L'Éco des champs est ouverte toute l'année. Nourrissez les poules, déambulez dans les jardins et faites un pique-nique dans la cafétéria extérieure végétale. Participez à des activités thématiques ou tentez de trouver votre chemin dans un labyrinthe constitué de plus de 200 balles de foins. Visitez la boutique fermière et découvrez les produits artisanaux fabriqués à la main. Faites le plein de fruits et de légumes locaux, cultivés sans engrais chimiques ni pesticides. La ferme propose des abonnements de paniers hebdomadaires en saison estivale.
Cave, distillerie et vignoble situés dans la vallée de Champlain, dans l'État de New York. Dégustations de vins sur place. Nous vendons également au détail et en gros. Notre vin est produit à 100 % à partir de raisins cultivés dans notre vignoble. Nous produisons également du TIARA, une liqueur de crème, dans notre distillerie. Créez vos souvenirs dans notre vignoble, les événements sont les bienvenus.
Notre érablière, située à la lisière des montagnes Adirondack, est détenue et exploitée par la famille Parkers depuis 1889. Cinq générations de Parkers ont travaillé dur pour offrir des produits d'érable de qualité. Nous sommes ouverts toute l'année avec la vente par correspondance pour vous offrir un service rapide et de qualité avec une touche de ferme familiale. Notre stand et notre boutique de souvenirs sont ouverts du lundi au vendredi de 9 à 16 heures et le samedi de 9 à 14 heures. Appelez à l'avance si vous souhaitez une visite.
Du bonheur dans votre tasse, du plaisir dans votre cuillère ! Cafés et thés, prêt à manger ou gelato à l’italienne, Café sur la rive offre une variété de plaisir gourmands dans un décor enchanteur avec sa terrasse perchée avec vue sur la rivière Nation, sillonnant la route des cyclistes.
Snow Farm Vineyard est né d'un rêve sur la côte ouest de South Hero, dans le Vermont. Afin de préserver les terres agricoles du Vermont face au développement rapide en offrant une alternative aux agriculteurs, des raisins ont été plantés dans les champs. Le microclimat des îles Champlain permet la culture de raisins vinifera de climat plus frais, comme le Riesling. En plus des variétés hybrides françaises résistantes au froid comme le Vidal Blanc, le Seyval Blanc, le Leon Millot et le Baco Noir. Snow Farm produit également un vin de glace, un produit qui ne peut être fabriqué dans beaucoup d'autres endroits du monde. Snow Farm Vineyard est le premier vignoble commercial du Vermont et produit des vins artisanaux au cœur des îles Champlain depuis 1997. Le Snow Farm Inn est une ferme historique datant de 1820 située au bord du lac. Il y a des jardins avec des châteaux historiques en pierre de Harry Barber, des lieux de cérémonie de mariage et des vues sur les vignobles dans le champ de l'autre côté de la route.
À quelques kilomètres d'Ottawa, Smokie Ridge Vineyard est une exploitation viticole familiale locale qui se spécialise dans les cépages nordiques. Nous avons été créés en 2007 et avons élevé plus de 10 000 pieds de vigne dans un rayon de 40 miles autour de l'une des capitales les plus froides du monde. Ces cépages robustes du " monde froid " comprennent le Frontenac, le Sabrevois, le Louise Swenson, le St. Pepin et le Marquette et peuvent être dégustés dans nos millésimes 2010 à 2020, dans notre collection sm'Oaked et dans notre vin de dessert récemment lancé.
La brasserie Dunham a été fondée le 7 mars 2010. Notre portefeuille reflète notre passion pour ce nectar raffiné. Inspirée des traditions brassicoles européennes classiques, notre expertise est résolument orientée vers l'exploration et le renouvellement des genres. Notre démarche s'inscrit clairement dans la vague moderne américaine qui secoue les fondements de la brasserie nord-américaine depuis un quart de siècle. Grâce à notre menu exceptionnel, nous souhaitons titiller vos papilles et éveiller vos sens. Qu'il soit vieilli en fût, plein de lupuline, intensément fruité ou d'une belle sauvagerie, trêve de bavardage... CHEERS !
Sugar House Creamery est une crémerie fermière nichée dans les hauts sommets des Adirondacks, où le lait d'un petit troupeau de vaches Brown Swiss est transformé en fromage. Visitez notre magasin à la ferme ou réservez un séjour dans l'un de nos espaces airBNB ! Notre magasin à la ferme est ouvert le mercredi, le samedi et le dimanche de 10 à 18 heures. Vous y trouverez nos fromages fermiers, notre lait, notre viande de bœuf et de veau, ainsi que d'autres produits provenant de fermes et de fabricants locaux, notamment des viandes, des œufs, des légumes et du pain.
Restaurant de mezze à Burlington, VT, proposant des saveurs de la Méditerranée orientale (Turquie, Égypte, Syrie, Liban), du Maroc et de la Grèce. Des repas, des snacks de bar, des assiettes à passer, une carte de cocktails qui nous a fait découvrir le bubble back (cocktail avec un shot de champagne), et une carte de desserts délicieusement créative pour finir la soirée.
Créée en 1986 par la famille Naud, La Bauge est un endroit unique à découvrir lors de votre escapade sur la route des vins. En pleine transition biologique, notre vignoble propose diverses activités. Offrez-vous un moment de détente sur notre belle terrasse tout en dégustant nos vins, accompagnés de terrines et de charcuteries maison, de fromages et de chocolats de la région pour un accord mets et vins du terroir. Lors de votre ballade dans les vignes, partez à la rencontre de nos nouveaux pensionnaires, les moutons et les canards, qui désherbent et luttent contre les insectes pour nous aider à développer notre nouvelle philosophie de production biologique et écologique.











